La technologie pour la résilience climatique de la chaîne de valeur du poisson en Ouganda Résumé

l’adoption de la loi sur la pêche et l’aquaculture de 2022, En fournissant des données précises sur les stocks de qui vise à protéger les petites espèces de poissons dans poissons, l’application aide les décideurs politiques les principaux lacs et masses d’eau de l’Ouganda ainsi qu’à à prendre des décisions éclairées pour prévenir la assurer la conservation, la gestion durable, l’utilisation et le. [...] L’application, utilisée par plus de 670 parties prenantes au début de l’année 2023, a En vue de s’adapter au changement climatique et de remplacé la collecte plus longue et moins précise de contribuer à réduire la malnutrition en Ouganda, le données sur le papier, ce qui a permis de réduire les département des sciences naturelles de l’université a coûts de collecte de données de 80 %. [...] Encourager la Les initiatives clés du projet sont les suivantes : consommation de mukene et d’autres petits poissons par une exploitation plus efficace du produit, ainsi que des Améliorer la collecte de données dans le lac campagnes de sensibilisation a contribué à améliorer la Victoria : l’Institut national de recherche sur les sécurité alimentaire et les moyens de subsistance des ressources hali. [...] Le projet a permis de former 127 pêcheurs © Felicity Male 3 | Bilan d’action : L a technologie pour la résilience climatique de la chaîne de valeur du poisson en Ouganda à l’amélioration de la manipulation des poissons et au entreprise de transformation locale, les chercheurs ont respect des normes de qualité. [...] Cette technologie a permis de réduire de moitié Le projet a permis de former 68 personnes aux normes le temps de séchage du mukene, de porter la durée de relatives à la qualité du poisson, aux mesures d’hygiène et à conservation du poisson à cinq mois et de doubler les la transformation après la pêche.