Coherent Identifier About this item: 20.500.12592/gz9jb8

RAPPORT NOVEMBER 2021 - Minder vlees en zuivel in onze dagelijkse boodschappen

27 October 2021

Summary

DE INVLOED VAN SUPERMARKTEN OP l Aangezien vlees en zuivel ruim een derde van de totalebroeikasgasuitstoot veroorzaken, is het noodzakelijk DE VOEDSELOMGEVING 11 dat supermarkten zich committeren aan een verlaging van de verkoop van vlees en zuivel met 50% in 2030. [...] Wat deze cijfers niet weerspiegelen zijn de manieren waarop Verspilling van vlees en zuivel in de keten zorgt de handelspraktijken van supermarkten verspilling in de voor 40% van de CO2 -uitstoot van de mondiale hand werken in hun toeleveringsketens. [...] Deze scorekaart rangschikt verhogen van de prijs voor dierlijke producten en zelfs de top 10 supermarkten van het Verenigd Koninkrijk drie kwart is voorstander van het verlagen van de prijs van op hun inspanningen om de milieukosten van vlees en plantaardige producten65. [...] DE INVLOED VAN SUPERMARKTEN OP DE VOEDSELOMGEVING De voedselomgeving in de supermarkt maakt het vaak konden de supermarkten, de voedingsmiddelenindustrie moeilijk voor de consument om een meer gezonde of en de overheid zich onttrekken aan hun duurzame keuze te maken. [...] DE ACTIES VAN SUPERMARKTEN OP KLIMAATGEBIED EN HET TERUGDRINGEN VAN DE VERKOOP VAN VLEES EN ZUIVEL Supermarkten hebben de meeste (inkoop) macht in de verband met voedsel en drank die in het VK worden voedselketen.

Pages
20