IT - Sept23_Assessing-the-Climate-Impact_Exec-Summa in ITA

imballaggi da asporto monouso Risultati Lo studio ha modellato gli impatti del cambiamento climatico associati alla fornitura di una singola porzione di cibo o bevande da asporto in tutti e sei i formati di imballaggio utilizzati in Europa: ciotole, cartoni della pizza, scatole per hamburger e sushi, tazze per bevande calde e fredde. [...] Le principali sensitivities esplorate hanno riguardato i cambiamenti nella rete energetica, la percentuale di dedicati viaggi in auto, la produttività del processo di lavaggio professionale e le tariffe/rotazioni di restituzione e riutilizzo. [...] I risultati mostrano che ridurre del 20% (85 gr) il peso della scatola riutilizzabile della pizza, potrebbe ridurre gli impatti dei gas serra al di sotto di quelli di un sistema monouso. [...] E-1: Analisi di pareggio sui tassi di restituzione per diversi formati di imballaggi riutilizzabili Prodotto Pareggio # Rotazioni Tasso di rendimento di pareggio Scatole per hamburger 30 97% Pizza 63 98% Ciotole 13 92% Scatole per sushi 35 97% Tazze per bevande fredde 6 83% Tazze per bevande calde 6 83% 6 -Valutare l’impatto climatico: sistemi di riutilizzo vs. [...] imballaggi da asporto monouso Conclusioni I risultati di questo studio mostrano che per un sistema riutilizzabile esiste un chiaro potenziale di superare un sistema monouso nel settore asporto.