Studie zur Umweltbilanz (LCA) von ‚Simply V‘-Produkten

GmbH 125 5 Auswertung und Diskussion der Ergebnisse 127 5.1 Zweckmäßigkeit der Festlegung des Systemnutzens, der funktionellen Einheit und der Systemgrenze 127 5.2 Identifizierung der signifikanten Parameter auf der Grundlage der Ergebnisse der Sachbilanz und Wirkungsabschätzung 128 5.3 Relevante Ergebnisse der Wirkungsabschätzung 129 5.3.1 Relevante Wirkungskategorien 129 5.3.2 Relevante Wirkungs. [...] 2.1 Ziel der Ökobilanz Die Festlegung des Ziels einer Ökobilanz erfordert die eindeutige Festlegung der beabsichtigten Anwendung, die Gründe für die Durchführung der Studie, die angesprochene Zielgruppe und ob die Ergebnisse für die Verwendung in zur Veröffentlichung vorgesehenen vergleichenden Aussagen bestimmt sind (DIN EN ISO 14040:2021-02; DIN EN ISO 14044:2021-02). [...] Soweit zum Zeitpunkt der Erstellung der Ökobilanz absehbar, umfasst die Zielgruppe der Ökobilanz (neben der E. [...] Bereitstellung der tierischen und pflanzliche Rohwaren, Energie, Verpackungsmaterialien), der Distribution und Lagerung im Lebensmittelhandel, der Einkaufs- und Nutzungsphase sowie der Entsorgung der Verpackung. [...] Die energetischen Aufwendungen für die Bereitstellung der Rohwaren sowie die der Produktion nachgelagerten Prozesse (Distribution, Lagerung im LEH, Einkaufsfahrt und Nutzung im Haushalt) werden in der vorliegenden Bilanz ebenfalls erfasst.